Le 15 mai dernier, aux Jardins de Saint-Dominique, nous avons partagé bien plus qu’un repas. Ce fut un moment de rencontre et d’engagement, où l’assiette est devenue un langage commun. Un langage de respect, de choix conscients, et de liens humains.

🌱Derrière chaque bouchée, une conviction : bien nourrir, c’est déjà s’engager

À première vue, ces plats font plaisir. Mais si l’on y regarde de plus près, ils racontent une histoire :

Chaque ingrédient, chaque recette, chaque partenaire engagé témoigne de notre volonté de proposer une table plus humaine, plus durable, plus consciente. Ici, on ne compose pas seulement un menu : on incarne une philosophie !

🫱🏼‍🫲🏾Une chaîne d’approvisionnement qui devient chaîne de confiance

Chez Châteauform’, la fonction Achats est au service des maisons. Elle est aussi le lien entre le terrain, nos valeurs, et les partenaires qui les partagent. Solenne & Jean-Marc, nos acheteurs passionnés, le savent : acheter, c’est choisir. Choisir de soutenir le local, de valoriser le bon, de construire des relations de confiance sur la durée.

Ce 15 mai, nous avons célébré cette dynamique collective, entourés de ceux qui rendent tout cela possible.

🙏Merci à nos partenaires engagés

Grâce à vous, cette ambition devient réalité dans chaque maison, chaque jour. Merci pour votre présence, votre fidélité et votre engagement au quotidien.

Nous remercions chaleureusement : Astore Procurement - Your buying partner, Anthès, Atypique, Boucheries Nivernaises, M. Charraire, The Coca-Cola Company, Coup de Pâtes, EpiSaveurs - Groupe Pomona, France Boissons, Groupe Cercle Vert, J’Océane, Maison Colom, Malongo France, PassionFroid - Groupe Pomona, Transgourmet France, VALRHONA… et tous les autres qui nous accompagnent dans cette belle aventure !

🌍Nourrir, c’est incarner

Merci à tous ceux qui partagent cette ambition avec nous, au quotidien, dans l’assiette et au-delà. 

📩Vous voulez en savoir plus ou nous rejoindre ? Parlons-en autour d’un bon café.😉